Az emlék íze XXVII.

Amolyan rücskös felületű gumi úszósapkám volt akkoriban. Mindig húzta a hajam. Utáltam. Csak a helyi büfében kapható hidegkonyhai csoda adott megnyugvást. Minden vasárnap. Íz, illat, forma. Emlékek. Góg Angéla, a Goga Food kutatásai (Emlékek Cukrászdája, A vasárnapi ebéd) során összegyűjtött történetek hétről hétre, Forrai Ferenc grafikáival. „Édesapám tanított meg úszni. A Rudas-fürdőbe jártunk, vasárnap reggelenként, utána pedig mentünk apai nagymamához.…

Read More
Az emlék íze XXVI.

Feltűrtem az ingujjamat, lendülettel álltam neki. Minden lisztes volt. Azt hiszem, a homlokom is. Ő meg csak állt a pici konyha ablak felőli sarkában, karba tett kézzel és kuncogott. Rajtam. Íz, illat, forma. Emlékek. Góg Angéla, a Goga Food kutatásai (Emlékek Cukrászdája, A vasárnapi ebéd) során összegyűjtött történetek hétről hétre, Forrai Ferenc grafikáival. „Nagymamám, mikor elkezdett öregedni, már nem tudott…

Read More
Az emlék íze XXV.

Szögekkel bevert, hullámos szélű, nagyon színes rajzokkal díszített papírcsík a polcok szélein. Az egyik, gondosan eltett befőttet leveszem. Még ott a spájzban megbontom. Mámoros fáradtság tör rám. Íz, illat, forma. Emlékek. Góg Angéla, a Goga Food kutatásai (Emlékek Cukrászdája, A vasárnapi ebéd) során összegyűjtött történetek hétről hétre, Forrai Ferenc grafikáival. „Rumos meggy. Megettem a meggybefőttet, de véletlenül az alkoholosat, szóval…

Read More
Az emlék íze XXIV.

Szeded a lábad. Talán már megállni sem tudsz majd. Mintha az életedért… Három keréken guruló boldogság. Pavlovi csengőszó – eper és szeder.  Íz, illat, forma. Emlékek. Góg Angéla, a Goga Food kutatásai (Emlékek Cukrászdája, A vasárnapi ebéd) során összegyűjtött történetek hétről hétre, Forrai Ferenc grafikáival. „Szaladnunk kellett végig az utcán a fagylaltos tricikli után, mer a fagylalt árus Bacsa bácsi…

Read More
Az emlék íze XXIII.

Villódzó fényben ismétlődő pillanatképek, lakozott rózsaszín elefánt fülébe kapaszkodom. Kezem pálcára font cukorhálótól ragad. Mindjárt vége a nyárnak. Íz, illat, forma. Emlékek. Góg Angéla, a Goga Food kutatásai (Emlékek Cukrászdája, A vasárnapi ebéd) során összegyűjtött történetek hétről hétre, Forrai Ferenc grafikáival. „Vattacukor a nővéremmel minden augusztus 20-án, a ringlizés után.”   A sorozat eddig megjelent részei ITT olvashatók.   “Vallom, hogy az…

Read More
Az emlék íze XXII.

Üveg az üveghez koccan. Most nem lesz tószt. Tojásos nokedli után vagyunk. A pohár oldalán gyöngyöző vízcseppek, tetején szép fehér hab. Még várunk. Cinkos a pillantás. Íz, illat, forma. Emlékek. Góg Angéla, a Goga Food kutatásai (Emlékek Cukrászdája, A vasárnapi ebéd) során összegyűjtött történetek hétről hétre, Forrai Ferenc grafikáival. „Néha, nagymamám ebédhez megivott két deci sört nyáron, ha nagy meleg volt.…

Read More
Az emlék íze XXI.

Aznap délben is rutinosan sózott. Akkor egy pillanatra senki nem vett levegőt. Letette a kanalat, keresztbe rakta a lábát és maga elé emelte a vasárnapi sajtót. Jöhet a második. Íz, illat, forma. Emlékek. Góg Angéla, a Goga Food kutatásai (Emlékek Cukrászdája, A vasárnapi ebéd) során összegyűjtött történetek hétről hétre, Forrai Ferenc grafikáival. „Apa állandóan azt panaszolta, hogy sótlan a húsleves.…

Read More
Belvárosi növényvilág

A rizográffal készült városi zsebkönyv segítségével végre megismerhetjük a Budapest belvárosát díszítő, belepő növényeket. Mindignyíló begónia, kerti petúnia, büdöske – csak a legismertebbek, egy merőben új nézőpontból szemlélve. Dányádi Sárával, a kötet szerzőjével beszélgettünk. Sára vidéken nőtt fel, kertes házas környezetben, gyerekkora óta szereti és kötődik a természethez. Az otthonuk tele van növény- és állathatározókkal.…

Read More
Az emlék íze XX.

Naptej illatú nyár este. Sokan már elindulnak a partról, fej fölött lebegnek a klasszikus piros-kék matracok és akkor a büfé hangosbemondójából még, talán aznap utoljára, megszólal egy dörmögő férfi hang: “elkészültek a palacsinták!” Vacsoraidő. Íz, illat, forma. Emlékek. Góg Angéla, a Goga Food kutatásai (Emlékek Cukrászdája, A vasárnapi ebéd) során összegyűjtött történetek hétről hétre, Forrai Ferenc grafikáival. „Gyerekkorom nagy…

Read More
Az emlék íze XIX.

Talpam homorít, szinte csak a külső élén érem a talajt, lábujjaimat behúzom, ahogy a forró flaszteren lépkedem. A fagyi tölcsérem persze lyukas. Színes galaxisokat hagyok magam után. Íz, illat, forma. Emlékek. Góg Angéla, a Goga Food kutatásai (Emlékek Cukrászdája, A vasárnapi ebéd) során összegyűjtött történetek hétről hétre, Forrai Ferenc grafikáival. „A nyarakat Lakiteleken töltöttük. A zsebpénzt sörösüveg vadászattal és visszaváltással…

Read More