Az emlék íze III.

Spagetti pántos nyári délután. Ribizli, ribiszke. Milyen kedves szó! Már szinte a szedése közben jóllakunk. A köröm alatt pedig ott a bizonyíték: piros szegélyt varr az édes élvezet. Kérek még! Íz, illat, forma. Emlékek. Góg Angéla, a Goga Food kutatásai (Emlékek Cukrászdája, A vasárnapi ebéd) során összegyűjtött történetek hétről hétre, Forrai Ferenc grafikáival.

“Nagymamámnál a hatalmas ribizlibokrok, amikről naponta hatalmas tálka ribizlit szedtünk és porcukorral ettük.”

 

A sorozat eddig megjelent részei ITT olvashatók.

 


“Vallom, hogy az étellel való kommunikáció – fogyaszthatóságán keresztül – képes arra, hogy a bennünk mélyen gyökerező, lényünk egészét meghatározó tartalmakat előhívja.” Góg Angéla.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.